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관절에 좋은 ; 매운 닭발 무침 만들기
닭발은 보기엔 혐오스러울 수도 있지만

그 효능을 알고 나서는 애정 할 수밖에 없는

식재료 중에 하나입니다.

닭연골이 고가의 의약품으로 팔리고 있다는데 닭발을 먹으면 그 효과가 같다고 해요^^

맛도 즐기고 영양도 챙기는 닭발무침 만들어 볼께요.
6인분 이상 90분 이내 아무나

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
닭발삶기 재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
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