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버섯오일파스타(고소 담백 깔끔해요)
여러가지 버섯을 넣어 오일로 깔끔하고 담백하게 만든 버섯오일파스타에요.
1인분 30분 이내 아무나

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

재료
노하우
  • 스파게티면 조리법
  • 느타리버섯 손질법
  • 만가닥버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
1. 양송이버섯 식감 부드럽게 하려고 껍질 벗겼는데 그냥 쓰셔도 무관해요.

2. 홍고추 대신 페페론치노 쓰셔도 되요. 그렇면 뒷맛에 매콤함을 느끼 실 수 있어요.

3. 파마산치즈 대신 소금으로 간하셔도 좋아요.
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오일파스타 맛보장 레시피