Name: 베이컨 보다 소시지~/소시지 크림파스타
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티면 2인분; 소시지(매운맛) 100g; 토마토(小) 2개; 마늘 2쪽; 어린잎채소 50g; 생크림 200ml; 올리브유 2스푼; 우유 100ml; 면수 1/2컵 (또는 물); 허브솔트 약간; 파슬리가루 약간

베이컨 보다 소시지~/소시지 크림파스타

베이컨이 없어 소시지 넣고 만든 소시지 크림 파스타인데

소시지가 매콤한 맛이라 느끼하지 않고

고소한 맛이 많이 나요~

2인분

30분 이내

초급

쿡따라

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재료

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노하우

스파게티면 조리법
비엔나소세지 손질법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
생크림 조리법
올리브유 조리법

조리순서

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STEP 1/9

재료를 준비해 주세요~
STEP 2/9

마늘은 편으로 썰어 주세요~
STEP 3/9

토마토는 한입크기로 큼직하게 썰어 주세요~
STEP 4/9

끓는 물에 올리브유 1스푼 넣고 스파게티면을 넣고
9분 30초~10분 정도 삶아 주세요~
삶은 시간은 파스타브랜드 따라 틀리니 시간은 조절해 삶아 주세요~
STEP 5/9

삶은 스파게티면은 물에 씻지 말고 그대로 건져내 준비하고
면 삶은 물 면수는 반컵정도 준비해 주세요~
STEP 6/9

올리브유를 두르고 마늘을 볶아 마늘향이 나면
토마토, 소시지 순으로 볶다가 삶은 스파게티면을 넣고 볶아 주세요~
STEP 7/9

생크림, 우유, 면수 넣고 볶다가 소금으로 간을 해 주세요~
STEP 8/9

불 끄고 마지막에 허브솔트 톡톡~~
STEP 9/9

파슬리가루 뿌려 주면 완성~~