치즈인크랩 김밥
알래스카 자연산 명태만을 엄선하여 만든 보드라운 맛살 안에, 진한 치즈가 풍성하게 들어있다. 탱글탱글한 맛살과 부드러운 치즈의 식감 차이가 재미있을 뿐 아니라, 맛살과 치즈의 풍미가 입안에 가득하게 된다. 도톰한 크랩이 김밥 가운데 쏙 들어가, 김밥이 한층 업그레이드 되었다.
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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160 g
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1 장
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3 개
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15 g
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20 g
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30 g
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하선정치자단무지와우엉1 개
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30 g
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5 g
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약간
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- 부재료
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10 g
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4 g
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약간
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노하우
조리순서
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STEP 1/6각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/6분량의 [양념밥] 재료를 섞는다.
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STEP 3/6오이와 파프리카는 채 썰고, 양상추는 채 썰어 찬물에 담근 후 물기를 제거한다.
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STEP 4/6달걀을 곱게 풀어 소금으로 간한다.
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STEP 5/6요리유를 두른 팬에 오이와 파프리카를 소금으로 간하여 각각 볶는다. 4는 얇게 지단을 부쳐 채 썬다.
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STEP 6/6김 위에 양념밥을 얇게 펴고, 오이, 파프리카, 치즈인크랩, 브런치슬라이스, 단무지, 우엉, 양상추, 달걀지단, [스리라차마요]를 올려 돌돌 만다. 참기름을 바르고 한 입 크기로 썬다.
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