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간편하게 무절여서 깍두기 만들기 황금레시피
지난 주말에 시골집에 갔는데요~

엄마가 무를 2개 사두셨더라구요~

깍두기를 만들었어요:)

6인분 이상 60분 이내 초급

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료
절임
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 까나리액젓 조리법
조리순서
쿡팁
시원하면서 매콤하고 달달한 깍두기가 완성 되었어요:)

저희집 고추가루는 매워서 뻘겋게 되지 않아도

보기보다 매워서 사진과 같은 비주얼이 나와요:)

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깍두기 맛보장 레시피