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《친정엄마손맛》 고추부각 이제 튀기지말고 볶아드세요~ 초간단 고추부각볶음~
고추부각 튀기는거 번거로우셨죠?

금방 타버려서 하나씩 넣었다 빼는것두 일이구요~

튀긴 기름 후처리도 고민 고민~

이제 튀기지말고 볶아보세요~

저희 엄마 손맛 공유합니다^^
6인분 이상 15분 이내 초급

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

재료
양념
노하우
  • 식용유 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 맛소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁

불은 꼭 약불로 타지않게 살살 볶아주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 멋쟁이땅콩
    리뷰별점
    간단하고 너무 맛있네요. 고추부각은 약불에서 10분 볶아 주었어요. 소중한 레시피 공유해 주셔서 감사드려요~^^
    2024.03.28 22:44
  • 더큰
    리뷰별점
    진짜 간단하게 끝났어요 ^^
    2022.10.26 22:45
  • 예쁨맘v
    리뷰별점
    소금을 넣었더니 나중엔 눅눅해지는듯 하여 설탕만 넣었어요 엄청 바삭바삭하니 맛나네요 맥주안주로도 딱!
    2018.10.09 21:09
    쉐프의 한마디
    도움드린것같아 좋으네요~ 양념은 물론 내입맛에 맞게~~!!!ㅎ 맛진 후기 감사합니다~좋은 하루되세요^^
    2018.10.10 09:10
  • 기쁨찬나날
    리뷰별점
    ㅎ 작년에 만들어 놓은 청양고추부각 냉동실 자리 넘많이 차지해서 어찌할까 고민했었는데 덕분에 간단하게 출근전에 뚝닥 만들었네요ᆢ감사ᆢ덕분에 저녁에 울신랑 맛난반찬에 기분좋아지겠네요ᆢ
    2017.11.09 09:12
    쉐프의 한마디
    튀기는게 더 맛날수도 있지만... 튀김은 늘 뒤처리가 신경쓰여서... 엄마께 배운대로 하니까 편하고 좋더라구요~ 남편분께서도 좋아하셨음 좋겠네요~ 맛진 점심 드시고 즐건오후 되세요~ 감사합니다^^
    2017.11.09 12:04