스테이크 샐러드로 여름대비 맛있게 다이어트하기!
다이어터를 위한 고기를 이용한 샐러드로
여름이 오기 전 맛있게 관리해요,
2인분 
5분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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안심/채끝등
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- 소고기 밑간
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소금+후추
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or맛술
- 샐러드 드레싱
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or오리엔탈
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조리순서
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STEP 1/7고기는 한입크기로 썰고,
파프리카는 잘게 썰고 양상추는 먹기 편하게 찢어주고, 방울토마토도 반으로 잘라 준비해주세요.
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STEP 2/7고기는 마리네이드하기 위해 허브솔트를 1T 뿌려주고 후추도 1/2t 뿌려주고 잡내 제거와 고기를 연하게 하기 위해 미림 또는 맛술을 1T 넣어주세요.마리네이드란 고기를 조리하기 전 양념에 재워주는 것으로, 올리브유를 넣어줘도 좋아요.
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STEP 3/7팬에 올리브유 1T를 두르고 간장 1T를 넣어 볶아주세요.강불
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STEP 4/7그릇에 키친타월을 깔고 고기를 올려주세요.
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STEP 5/7준비한 야채들을 볼에 모두 담아준 후 드레싱을 뿌려주세요.
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STEP 6/7그릇에 담아 스테이크와 방울토마토를 올려주고,
파마산 치즈가루는 선택사항으로 2T정도 뿌려주시면 좋아요.
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STEP 7/7완성된 스테이크샐러드!
다이어트에도, 맥주안주로도 최고에요.
- 고기는 양념에 재워 30분정도 숙성시켜주면 간이 더 잘 베어 좋아요.
스테이크샐러드 맛보장 레시피
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