바삭바삭~부추양파전

바삭바삭~부추양파전

부추는 비타민 A, C 함유, 당질 풍부 활성산소 해독 작용, 혈액순환 원활하게 도와주고

양파는 칼슘이 많아 골다공증, 육아성장에 좋고 철분함유량이 높아 빈혈에 좋다고 해요

부추,양파 많이 먹어야겠어요

2인분

30분 이내

아무나

카푸치노

[더보기] 카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

재료

계량법 안내

재료

부추
100g 구매
양파
1/2개 구매
부침가루
1컵 구매
물
1/2컵 구매
기름
적당량 구매

노하우

부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

부추는 깨끗이 씻어 4~5cm크기로 적당히 썰어주세요
STEP 2/5

양파는 채썰어주시고 볼에 부추,양파 넣어주세요
STEP 3/5

부침가루를 넣고 물을 넣어 섞어주세요
STEP 4/5

달군팬에 기름을 넉넉히 두르고 한숟가락씩 떠서 중불에서 부쳐주세요
STEP 5/5

바삭바삭 노릇노릇해지면 다 익은거랍니다~
부추랑 양파는 생으로도 먹으니.. 부침가루만 익으면 된답니다~
더 바삭하게 드시고 싶으신분들은 튀김가루나 전분을 첨가해주시면 되세요~
부침가루 :튀김가루나 전분 을 2:1 로 넣어주시면 더 바삭하게 드실수 있어요

요리후기6 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

시골방개

리뷰별점

잘 해먹었습니다 ^^

2022.09.12 17:41
hjoanne

리뷰별점

넘 간단하고 맛있어용~~

2020.04.23 15:24
lejina4

리뷰별점

맛있어요

2020.03.04 09:37
쿠마오빠

리뷰별점

좀 달아요. 양념간장에 식초 넣어서 조절했어요.

2020.02.04 22:43

6개의 후기 전체보기 >

#부추양파전 #부추전 #양파전 #부침개 #전

양파전 맛보장 레시피