4인분
30분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8돼지고기는 기름기를 제거한뒤 뭉텅뭉텅 썰어주세요
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STEP 2/8감자는 깍둑썰기하고 양파.청양고추.파는 적당한 크기로 썰어줍니다. 마늘은 잘게 다져 준비해주세요.
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STEP 3/8버섯은 손으로 찢어 준비해주세요.
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STEP 4/8고기와 감자를 고추장에 버무려 약불에서 한번 볶아줍니다.
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STEP 5/8멸치육수를 넣어 감자가 익을때까지 끓여주세요
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STEP 6/8양파와 파. 다진마늘을 넣고 한번 끓여줍니다.
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STEP 7/8버섯을 넣어주세요.
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STEP 8/8마지막에 청양고추를 넣어 마무리합니다.
- 고추장으로 양념한거라 따로 소금간은 안하셔도 됩니다
매운맛을 내는 고추는 많이 익히면 매운맛이 날아가므로 마지막에 넣어주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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배성희1970리뷰별점맛있게 잘먹었습니다2020.10.09 10:28 -
내 사랑이야리뷰별점맛나게 해먹었어요~~^^ 감사해요2017.06.28 20:09쉐프의 한마디감사합니다 요즘처럼 햇감자가 나올때 해먹음 너무 좋울듯해요^^2017.06.28 20:42 -
알싸한총각리뷰별점맛있게 만들었습니다.2017.04.16 21:19쉐프의 한마디감사합니다 즐밤되세요~~^^2017.04.16 21:26
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태중리뷰별점정말 맛있게~~^만들었어요2017.04.11 21:32쉐프의 한마디맛나게 해드셨다니 감사합니다^^2017.04.16 21:25
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