다시마국수.초간단 국수요리.
밥도 없고, 국도 없고, 반찬도 없고...
밥은 하기 싫고, 밥때는 다가오고...
이럴때 간단하게 만들어 먹을수 있는 요리가
바로 다시마국수인거 같아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
조리순서
-
STEP 1/5다시마는 넉넉히 넣고,마른표고와 물3컵 넣고 국물을 만들어 줍니다.
-
STEP 2/5후루룩 끊으면 다시마는 건져 줍니다.
-
STEP 3/5건져둔 다시마는 7cm길이로 곱게 국수처럼 채썰어 줍니다.
-
STEP 4/5곱게 채썰은 다시마는 국물에 넣어 주고,
다진마늘 조금 넣고,
국간장으로 간을 해 줍니다.
후루룩 끊으면 넘치니..넘치지 안게 조심조심...
-
STEP 5/5국수는 500원 동전만하게 두개 넣고 삶아 줍니다.
찬물 두 세번 넣어 주면서...
쫄깃하게 삶아 찬물에 샤워 시켜 물기를 꼭 짜줍니다.
- 다시마를 듬뿍 넣어서...
다이어트 요리로도 손색이 없을거 같아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,