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장조림 국물과 떡국떡으로 만든 궁중 떡볶이
장조림 국물 많이 남으면 계속 밥만 비벼 먹기도 뭐하고 버리긴 진짜 아깝고 난감하죠. 여러가지 야채와 고기가 우러난 국물이니 알뜰하게 궁중떡볶이 소스로 변신시켜 아이들 간식으로 만들어봤어요.
4인분 15분 이내 초급

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
1. 장조림 국물 속에서 어차피 끓여야 하니까 떡국떡을 굳이 불리실 필요가 없어요.

2. 꼭 같은 양파나 브로콜리가 아니더라도 집에 있는 다른 채소를 이용해서 만들어보세요.
5.00
리뷰별점
  • heidimom
    리뷰별점
    간단하지만 맛있게 해 먹었어요 감사해요!
    2019.11.25 18:52
    쉐프의 한마디
    ^^ 유용하게 쓰임받아 좋네요. 감사합니다~
    2019.11.26 14:13
궁중떡볶이 맛보장 레시피