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만개의레시피

빨간떡볶이 놉!색다른 짜장떡볶이★!!

떡볶이라고 꼭 빨갛다는 편견은 놉!

오늘은 내가 짜장떡볶이 요리사!~!

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 떡볶이 떡 200g
  • 어묵 1장(50g)
  • 양파 1/4개(40g)
  • 대파(10cm) 1개
  • 2cup
    [양념 재료]
  • 설탕 1T
  • 짜장분말 1T
  • 고추장 1/2T
  • 다진 마늘 1/2T
    [선택 재료]
  • 양배추 40g
  • 당근 20g
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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어묵, 양파, 당근, 양배추, 대파는 적당히 썰어 준비한다.

어묵 1장(50g), 양파 1/4개(40g), 양배추 40g, 당근 20g, 대파(10cm) 1개

팬에 기름을 넣고 대파, 마늘, 양파, 당근, 양배추, 어묵, 떡 순서로 볶는다.

다진 마늘 1/2T, 떡볶이 떡 200g

물 2컵을 넣고 떡이 익을 때까지 끓인다.
설탕, 고추장, 짜장분말을 넣어 걸쭉해 질 때까지 끓여 완성한다.

설탕 1T, 고추장 1/2T, 짜장분말 1T

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