Name: 얼큰한 국물이 땡길땐 고추장찌개
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자; 말린버섯; 애호박; 양파; 청양고추 2개; 샤브샤브용소고기; 고추장 2스푼; 국간장 1스푼; 진간장 1/2스푼; 고춧가루 1스푼; 다진마늘 1스푼

얼큰한 국물이 땡길땐 고추장찌개

요즘 감기로 으슬으슬해서 얼큰하고 뜨끈한 국물 생각이 나더라구요. 얼큰한 국물요리 먹고 땀을 쫙~~~!!! 근데 마트까지 가긴 몸도 무겁고 집에있는 재료들로 고민하다 고추장 찌개를 끓이기로 결정~!

3인분

30분 이내

아무나

불량엄마소자매마미

[더보기] 레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

재료

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양념

고추장
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노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
고추장 조리법
국간장 조리법
진간장 조리법
고춧가루 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/6

단골 정육점에서 고기를사면 가끔 된장찌개 끓여먹으라고 소고기 찌개거리 서비스로 줘요^^ 그거 한봉지랑 율이 간식해줄때 쓰는 소고기 샤브용고기 한웅큼 넣어주고~!
STEP 2/6

다진마늘 한스푼, 고추장 두스푼 넣고 볶아줍니다~!
STEP 3/6

ㅡㅡ;; 중간과정 사진이 빠졌네요...정신이... 애호박, 당근 , 양파, 버섯 채썰어주고 퐁당~!
STEP 4/6

감자도 썰어 퐁당~!~!!
STEP 5/6

감자가 익을때쯤 고춧가루 1스푼과 청양고추 2개를 넣어줘요 국간장1,진간장1/2 로 간맞춰 주시고~! (청양고추는 취향에 따라 넣으세요^^)
STEP 6/6

푹 끓여주면 완성! 엄청 얼큰하고 국물이 진~해서 남푠님도 땀 흘리며 밥 두공기 비웠네요. 바람부는날~! 스트레스 많이받은날~! 지치고 힘들때 매운거 먹고 피로를 날려보아요~!

요리후기8 댓글3

4.75

리뷰별점

포토 후기(1)

zzung:)

리뷰별점

넘 맛있게 먹었어요:)

2019.04.01 15:44
용인호

리뷰별점

레시피 대로 끓여봤는데 정말 맛있네요 ㅎㅎ

2019.02.15 14:01
피푸도

리뷰별점

너무 감사합니다 저는 매운맛을 않좋아해서 고춧가루 반만 넣고 고기는 차돌박이로 했어요 맛 좋아요

2019.02.12 23:32
한찌v

리뷰별점

맛있어용

2018.11.17 04:29