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새콤 달콤 꼬들한 식감의 생홍어무침~♡
잃어버린 입맛 살려주는 홍어무침 술안주나 가족모임에 좋아요
6인분 이상 60분 이내 고급

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

재료
양념
노하우
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 배 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
무침용 식초는 산도가 높은 2~3배 식초를 사용하는게 무치고 난 후 물기가 생기지 않아요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 마음을 비우면 행복해져요~♡
    리뷰별점
    노루네님의 레시피가 짱입니다! 엄마생신때 해드렸는데 역시 최고의맛이라고 칭찬해 주셨어요~♡
    2020.03.16 13:30
    쉐프의 한마디
    오~보기에도 촉촉하고 맛있게 보입니다 가족들 둘러 앉아 맛있게 드셨을 생각 만으로도 입가에 미소지어 지네요 늦었지만 어머님 생신 축하드립니다
    2020.03.16 14:39