훈제오리 감자유부초밥 색다른 별미영양식

훈제오리 감자유부초밥 색다른 별미영양식

우리가 만만히 만들어 먹는 유부초밥, 주머니 안에 밥으로 가득채워 넣기만 하면 얼렁뚱땅 언제 먹어도 맛있는 한끼가 뚝딱 만들어 지는데요, 이번엔 감자를 으깨서 훈제오리 넣어 주머니를 채운 훈제오리 감자유부초밥 이랍니다. 부드럽고 쫄깃하게 씹히는 색다른 맛이 진심 별미로 영양도 가득 챙겨봅니다.

2인분

30분 이내

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재료

재료 계량 안내

재료

유부
훈제오리
1팩
감자
7~8개
파프리카
1/3개
오이
1개
마요네즈
1.5큰술
소금
약간

노하우

유부 손질법
유부 조리법
유부 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
오이 손질법
오이 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

감자는 삶아서 껍질을 벗겨 감자푸셔로 으깨 줍니다. 미리 껍질을 벗겨 삶으셔도 된답니다.
STEP 2/6

훈제오리는 팬에 달달 볶아서 체에 받쳐 기름기를 빼서 잘게 썰어 줍니다. 볶지 않고 찜기에 쪄내어도 됩니다.
STEP 3/6

오이는 돌려깍기를 해서 파프리카와 함께 잘게 송송 썰어줍니다. 시판유부는 꼭 짜서 준비합니다.
STEP 4/6

으깬 감자에 재료들과 마요네즈 1.5큰술과 유부에 들어있던 조미깨들을 넣어 골고루 섞어 줍니다. 저는 소금을 약간만 넣어 주었는데 기호에 맞게 넣어주시면 될듯요. 유부에 간이 되어 있어서 생략하셔도 되구요.
STEP 5/6

주머니를 벌리고 버무려 놓은 감자샐러드를 쏙쏙 채워 줍니다.
STEP 6/6

유부 한팩 사서 요래 채워 봤답니다.

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