1인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8쪽파는 씻어 0.5cm 길이로 자른다.
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STEP 2/8애호박은 씻어 4등분하여 씨부분을 잘라내고 2cm 길이로 채썬다.
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STEP 3/8청양고추는 씻어 잘게 다진다.
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STEP 4/8달걀과 생크림, 청양고추를 잘 섞어 푼다.
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STEP 5/8올리브오일을 두른 팬에 쪽파와 애호박을 넣고 1분간 볶아준다.
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STEP 6/8채소가 잘 볶아지면 달걀물을 넣고, 약한불에서 고루 저으면서 30초 정도 익힌다.
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STEP 7/8끓는물에 면과 후레이크를 넣고, 5분간 삶은 후, 물을 조금남기고, 분말스프, 조미유를 넣고 잘 비빈다.
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STEP 8/8짜왕을 그릇에 담고 스크램블을 올린다.
- 달걀 스크램블을 만들어 국자에 담아 모양을 만들어 사용하면 더욱 예쁘게 플레이팅 할 수 있습니다.
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