30분 이내
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8버터를 중탕하여 그안에 채친밀가루와 레몬 계란한개와 우유 2/3C 를 넣어 반죽을 한다.
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STEP 2/8달구어진 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴 구워낸다.
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STEP 3/8냄비에 돼지고기넣고 잠길정도로 물을 부은뒤 마늘,대파,커피콩,된장,양파를 넣어 샌불에 15분 약불에 20분가량 삶아준다.
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STEP 4/8파프리카,오이,삶은 수육을 적당한 크기로 잘라준다.
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STEP 5/8끓는 물에 차이브를 데친다.
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STEP 6/8끓는 물에 면을 삶은뒤 비빔양념장으로 비벼준다.
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STEP 7/8구워진 크랩수제트위에 깻잎을 올린뒤 비빔면,채썬 파프리카,오이,수육을 올려 말아준다.
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STEP 8/8말아진 크랩수제트 쌈을 데친 차이브로 잘 묶어 고정시켜준다.
- 면을 삶은뒤 퍼지지 않게 재빨리 물기를 빼준다 / 크랩수제트는 되도록 얇게 구워준다.
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