무파마 해물크림 파스타
라면과 변형된 카르보나라 소스를 이용하여 라면의 고소함과 크림의 부드러움을 적절히 조화시킨 크림 라면~
눈내리는날 애인과 함께 다정하게 먹으면 좋겠죠...…
30분 이내 
재료
- 재료
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100g
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10개
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1/2마리
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1/2개
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1/2개
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황피망1/2개
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1/3컵
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1/2컵
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1/2개
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1큰술
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1큰술
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1작은술
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2큰술
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1큰술
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약간
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약간
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조리순서
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STEP 1/8오징어는 껍질을 벗겨서 링모양으로 자른다.
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STEP 2/8새우는 옅은 소금물에 씻어 건지고 모시조개는 소금물에 담가 해감을 시킨다
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STEP 3/8피망은 5cm정도로 채썰고 토마토는 열십자를 내서 뜨거운물에 살짝 데쳐서 껍질을 벗긴다.
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STEP 4/8토마토는 잘게 다져놓는다
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STEP 5/8라면은 2분정도 삶아서 꼬들꼬들하게 하기위해서 찬물에 행궈놓는다.
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STEP 6/8팬에 올리브올일을 두른후 마늘과 양파를 볶아서 향을 내고 생크림과 피자치즈를 넣어서 소스를 만든다
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STEP 7/86을 한다음 토마토를 볶고 소금과 백후추로 간을 하고 오징어, 새우, 모시조개를 볶는다
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STEP 8/8마지막으로 삶아놓은 라면과 피망을 넣고 팔마산 치즈가루를 뿌려서 담으면 요리가 완성된다.
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