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지니의힐링스튜디오

매콤새콤달콤 골뱅이무침!~!

야식으로 좋고, 술안주로도 좋은 골뱅이무침!

저희집은 야식으로 많이 먹는 편이에요.

야채 채썰어서,양념이랑 소면만 넣으면 끝!

생각보다 간단하답니다~!

저희집은 설탕양을 줄이고, 복숭아나 사과를 넣어서

만들어 먹기도 해요.

건강한 단맛을 원하신다면 과일을 넣고 한 번 만들어보세요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 골뱅이 100g
  • 샐러리 5g
  • 오이 1개
  • 당근 1/3개
  • 깻잎 2장
  • 소면 150g
  • 양파 1/4개
    [양념]
  • 고추장 4큰술
  • 천도복숭아 1/8개
  • 골뱅이국물 2큰술
  • 설탕 1작은술
  • 통깨 1작은술
  • 식초 2작은술
  • 참기름 1/2작은술
노하우 영상
조리순서Steps
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골뱅이무침 재료들을 준비해주세요.
위의 양념재료들을 한번에 섞어서 준비해주세요.
당근,양파,깻잎,샐러리,오이는 얇게 채썰어서 준비해 주세요.
믹싱볼에 골뱅이와 야채를 넣어서 먼저 섞어주세요.
진미채와 양념을 넣고 섞어주세요.
소면 넣고 비벼주면 끝!
골뱅이통조림의 국물은 버리지말고 무침할때 같이 넣어주면 더 맛있어요.
레시피 작성자About the writer

지니의힐링스튜디오

http://blog.naver.com/gyungza208

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