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밑반찬으로 좋은 메추리알장조림 한입쏘옥~!!!
간단하면서도 좋은... 밑반찬 장조림

메추리알장조림 만들어 아이입에서도 톡톡,

어른입에서도 톡톡, 든든한 밑반찬 만들어 보아요.
6인분 이상 60분 이내 아무나

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

재료
메추리알 삶기 재료
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 간장 조리법
  • 흑설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 건다시마 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
- 메추리알을 삶은후.. 반드시 찬물에 담가 두어야 껍질 벗기기가 수월합니다.

- 간장소스를 너무 짜지 않게 합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • cowls****
    리뷰별점
    메추리알 장조림 처음해봤는데 아이가 너무 잘먹어서 요알못 엄마가 자신감이 생겼습니다ㅎㅎ 감사합니다 ㅎ
    2024.01.05 19:39
  • 알알
    리뷰별점
    넘 맛있게 잘됬어용!
    2017.03.31 20:18
    쉐프의 한마디
    넘 맛있게 되었다니 저까지 기분이 좋아집니다. 맛있게 드셨을것 같아요. 고맙습니다.
    2017.04.18 20:50
  • 핑크오렌지
    리뷰별점
    자꾸만 손이가는 맛입니다
    2017.03.16 18:50
    쉐프의 한마디
    고맙습니다.
    2017.04.18 20:49
  • 얼음배
    리뷰별점
    그대로해도 이상할때 있는데.. 이건 딱이네요. 성공적 맛이예요
    2017.03.12 20:43
    쉐프의 한마디
    다행입니다.. 맛있게 드셨다니... 냉동실에 생강 슬라이스가 있다면 한개정도 넣어주어도 좋아요. 고맙습니다.
    2017.03.15 21:42
메추리알장조림 맛보장 레시피