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망고댁쏠맘

☆쏠양이 가장 좋아하는 미역국 ⓢ 소고기미역국 맛있게 끓이는 방법

이번엔 여름이라 한우로 소고기미역국 끓여봤어요
4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 미역 1줌
  • 소고기 300g
  • 국간장 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 마늘 약간
  • 소금 약간
  • 1리터
노하우 영상
조리순서Steps
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한우 국거리용을 사와서 물에 잠깐 담가 핏물부터 빼고, 미역도 물에 담가 불리는중이에요~
핏물 뺀 한우국거리를 국간장1, 참기름1을 넣고 달달달 볶아요
소고기가 익으면 불린 미역을 넣고 다시한번 볶았어요
물 1리터를 붓고 센불에서 팔팔 끓이다 마늘을 넣고 약한불로 1시간정도 푹~~ 끓이다 소금으로 간을 맞추면 쏠양이 가장 좋아하는 소고기 미역국 완성~!!
레시피 작성자About the writer

망고댁쏠맘

http://kwoun0303.blog.me/

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