다이어트에 좋은 도토리묵밥

다이어트에 좋은 도토리묵밥

도토리묵의 칼로리가 100g에 45kcal밖에 안된다고 해요, 그래서 다이어트하시는 분들에게 도토리묵이 정말 좋데요.도토리묵에 탄닌이라는 성분이 체내에 지방이 흡수되는걸 억제해준데요. 그런 도토리묵으로 간단하게 해먹을수 있는 도토리묵밥을 만들어볼꺼예요 ^^ ;

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[더보기] 요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

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도토리묵밥 재료

노하우

멸치가루 손질법
도토리묵 손질법
도토리묵 조리법
도토리묵 보관법
김 보관법

조리순서

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STEP 1/9

냄비에 물 1컵을 붓고 멸치가루1T를 넣고 팔팔 끓여줍니다
STEP 2/9

도토리묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.도토리묵은 깨질수 있으니깐 살살 썰어주세요.
STEP 3/9

묵은배추김치는 잘게 썰어서 한공기 준비해주세요.
STEP 4/9

김은 길고 얇게 가위로 잘라주세요
STEP 5/9

그릇에 현미밥 반공기를 넣어주세요
STEP 6/9

도토리묵을 고명으로 얹어주세요
STEP 7/9

미리 썰어둔 김치도 고명으로 얹어주세요
STEP 8/9

멸치육수를 본인이 원하는만큼 부어주세요.
STEP 9/9

김을 마지막 고명으로 얹어주면 완성

: 1.멸치육수를 따뜻하게 해서 온묵밥으로 드셔도되고, 식혀서 냉묵밥으로 드셔도되요

2.김은 조미김이면 더 맛있어요.

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