2인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4잼용 용기는 끓는물에 끓여 소독한 뒤 물기제거한다.
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STEP 2/4냄비에 녹차가루, 자일로스 설탕, 우유, 생크림을 넣고 섞은 뒤 중불에서 끓인다.
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STEP 3/4농도가 걸쭉해질 때 까지 끓인다.(약 35~40분간)
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STEP 4/4완성된 녹차잼을 식힌 뒤 소독된 용기에 담아주면 완성.
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