아삭이 고추 된장 무침
고추 모양이지만 맛은 오이인 아삭이 고추로 가족을 위한 알짜배기 반찬을 만들 수 있다. 조리법은 맵지 않고 수분 많은 아삭이 고추의 특징을 잘 살려 된장 양념으로 살짝 무쳐주는 것. 곁들이 반찬으로, 또 생선 요리나 밑반찬으로도 좋은 아삭이 고추 무침. 쉽게 만들 수 있는 아삭이 고추무침으로 올 여름 우리 집 식탁을 더욱 아삭하게 만들어 보는 건 어떨까?
2인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/3고추는 싱싱한 상태로 준비한 다음, 먹기 좋은 크기로 자른다.
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STEP 2/3볼에 고추, 다담찌개양념, 참기름을 넣고 가볍게 버무린다.
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STEP 3/3tip. 기호에 따라 백설 건강한 올리고당 1큰술을 넣고 버무리거나 오이, 깻잎 등을 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 고루 섞어 먹는다.
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