미나리 볶음밥
여름이 제철인 미나리는 독특한 향취를 가지고 있어 다양한 국물요리나 밑반찬에 활용하기 좋은 채소이다. 또한 이뇨, 해열의 효능이 있어 약재로 사용하기도 한다. 향긋한 미나리를 더욱 맛있게 먹기 위해 볶음밥에 활용하면 좋다. 다양한 재료를 잘게 다져 사용하는 볶음밥은 재료 간의 조화가 중요한데, 미나리의 향긋함이 씹는 즐거움을 함께 선사할 것이다.
2인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/3야채를 잘게 다진다.
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STEP 2/3달군 팬에 기름을 두르고 야채를 볶다가 밥을 넣고 볶아준다.
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STEP 3/3미나리와 산들애 요리수를 넣고 한번 더 볶아 완성한다.
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