어묵수제비
겨울이면 어김없이 생각나는 따끈한 오뎅. 여기에 수제비를 더하면? 탱탱한 오뎅과 깊고 개운한 국물, 쫄깃한 수제비가 어우러진 새로운 맛이 은근히 매력있다. 요즘처럼 추운 날씨에 딱!
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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1개
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1개
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1/3개
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1+1/2컵
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4+1/3컵
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- 부재료
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약간
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약간
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- 선택재료
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1/3개
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조리순서
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STEP 1/5감자와 애호박은 한입 크기로 썰고, 홍고추는 어슷하게 썬다.
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STEP 2/5밀가루에 물 1/3컵을 넣고 반죽한 뒤 매끈하게 치댄다.
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STEP 3/5냄비에 물 4컵을 붓고 끓어오르면 동봉된 소스와 감자를 넣은 뒤 수제비 반죽을 떼어 넣어가며 끓인다.
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STEP 4/5수제비가 반 이상 익으면 어묵과 애호박을 넣어 3~4분 더 끓인다.
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STEP 5/5홍고추를 넣고 소금과 후추로 마무리 간을 한다.
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