Logger Script
씹히는 소리도 아삭한 오이양파김치
요즘 햇마늘쫑 햇양파가 철이죠

거기에 오이지 담그는 시기도 와서 햇것들이 시장에 가면 넘쳐나요

그래서 마늘쫑 한단사다 절여놓고 햇양파 사다 간단하게 오이깍뚜기 담궜어요

햇양파라 단맛이 강해 아삭하고 맛있네요

양파를 썰어 물에 담가 매운맛을 뺄때 한번만 물을 갈아도 매운맛은 없고 단맛만 남아 오이와 잘어울린 맛있는 김치가 되고요

간단하게 햇김치 먹고싶을때 담궈주는

초간단 김치로 강추하고 싶어요^^
6인분 이상 30분 이내 초급
요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
노트
재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
요리후기4 댓글3
4.75
리뷰별점
  • Jinmyoung Song
    리뷰별점
    쉽고 간단하고 매년 잘해먹고 있습니다.
    2020.05.24 11:27
    쉐프의 한마디
    저도 매년 해먹고 있는 음식이죠 후기글 정말 감사합니다^^
    2020.05.24 22:05
  • 김면중
    리뷰별점
    맛있군요~^^
    2019.11.01 15:10
    쉐프의 한마디
    후기글 감사합니다^^
    2019.11.01 22:44
  • 시시내내
    리뷰별점
    이 레시피 스크랩 해놓고 두고두고 해먹고있는데 해먹을때 마다 맛있어요 간편하고 ㅎㅎ 신랑이 되게 좋아해여
    2017.07.07 22:52
  • 꼬꼬스럽네
    리뷰별점
    냉장고속에 오이가 세개있어서 아침에 후다닥 해먹었는데 맛있었어요~^^
    2016.05.21 12:01
    쉐프의 한마디
    오이가 무침이랑 이렇게 김치씩으로 해먹는거랑 좀 틀린 맛이죠 맛있게 잘하셨나 보네요^^
    2016.05.21 12:59
#오이김치.오이양파김치#오이깍뚜기#김치#양파김치#오이
양파김치 맛보장 레시피
더보기