Name: 수삼, 부추,달걀,두부 전~!! 영양소 가득~!!!밥대신 요거만 먹어도 든든하죠~~^^
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 수삼 1뿌리; 영양부추 1단; 두부 1모; 달걀 3개; 소금 약간; 후추 약간

수삼, 부추,달걀,두부 전~!! 영양소 가득~!!!밥대신 요거만 먹어도 든든하죠~~^^

부추 효능~!

부추잎 당질은 대부분이 포도당 또는 과당으로 구성되는 단당류이다. 냄새는 유황 화합물이 주체인데 마늘과 비슷해서 강장 효과가 있다.

• 음식물에 체해 설사를 할 때 부추를 된장국에 넣어 끓여 먹으면 효력이 있다. 부추는 창자를 튼튼하게 하므로 몸이 찬 사람에게 좋다.

• 구토가 날 때 부추의 즙을 만들어 생강즙을 조금 타서 마시면 잘 듯는다. 산후통에도 감초와 함께 끓여 먹거나 이질과 혈변 등에도 좋다.

• 열이 나는 경풍에는 부추의 생즙을 내서 조금씩 입을 벌리고 삼키게 하면 발작이 멎는다.

부추에는 비타민 C와 몸 속에서 비타민 A로 변하는 카로틴이 풍부하며, 철분, 인, 칼슘, 비타민 B군도 많이 함유하고 있다. 보통 비타민 B1은 흡수가 잘 되지 않는 약점이 있는데 부추에 포함돼 있는 알라신 성분은 비타민 B1의 흡수를 도와 체내에 오래 머물 수 있도록 돕는다. 덕분에 부추는 강정식품의 대표주자로 손꼽힌다.

수삼효능

수삼의 효능 일 - 신진대사 향상

수삼에 함유된 풍부한 비타민B2는 신진대사 향상 효과가 있습니다. 그래서 힘이 없거나 또는 입맛이 없을때 먹으면 좋습니다.

수삼의 효능 이 - 몸을 따스하게 함

수삼은 평소에 허약하거나 몸이 차가우신 분이 드시면 좋습니다. 수삼은 차가운 몸을 따스하게 만들어주고 체력을 향상시켜주는 효과가 있습니다.

수삼의 효능 삼 - 피로회복 및 피부미용 효과

수삼에 함유되 풍부한 비타민C성분은 피부미용 및 피로회복 효과가 있습니다. 그래서 면역력을 강화시켜 각종 질병 및 감기 예방 효과가 있습니다.

수삼의 효능 사 - 간기능 회복

수삼은 간기능을 회복시켜주는 효과가 있습니다. 수삼은 간기능을 향상시켜주는 효과가 있습니다. 그래서 평소에 과음을 많이해서 손상된 간을 회복 시켜주는 효과가 있습니다.

수삼의 효능 오 - 당뇨병 치료

수삼을 꾸준히 복용하면 혈당량을 줄여주는 효과가 있습니다. 그래서 당뇨병 예방 및 치료 효과가 있습니다.

수삼의 효능 육 - 동맥경화 예방