Name: 묵은지 김치찜에 돼지고기퐁당
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 대파 1큰술; 마늘 1큰술; 설탕 0.7큰술; 물 200ml; 돼지고기 삼겹살 1kg; 김치 적당량

묵은지 김치찜에 돼지고기퐁당

200% 만족하는 돼지고기 김치찜 황금 레시피.

누구나 만들 수 있어 황금 레시피를 붙여봤어요.

뭐 ~~ 이것저것 넣어도 되겠지만

김치 하나만으로도 제맛이 나는 음식이라~

그 자체가 반짝거리는 음식입니다.~

4인분

30분 이내

아무나

팬이맘

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조리순서

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STEP 1/11

김치 준비하고요.~
김치 꽁다리 자르고 준비~
저희 집 김장김치예요.~
새우젓과 까나리 액젓을 넣어 담은
시원한 김치를 가지고 돼지고기 김치찜을 만들어 봤는데
음 ~~ go!!
STEP 2/11

팬이팬이 프라이팬에
돼지고기 김치찜을 만들
김치를 깔아주고
가지런히 넣어주면 되고요.~
STEP 3/11

김치찜 위에다 돼지고기 삼겹살을
보이는 사진대로 얹었어요.
STEP 4/11

푸짐하게 돼지고기를 얹어 주었어요.~~
STEP 5/11

다시 돼지고기 위에다 김치 덮어주고요.~
STEP 6/11

삼겹살 얹고 다시 김치를 덮어줍니다.~
프라이팬 바닥에 물 한 컵을 붓고
남은 김칫국물도 부어줍니다.
STEP 7/11

돼지고기 김치찜에 뚜껑을 덮고
센 불로 끓이다가 중불로 줄이고
보글보글 끓여줍니다.
돼지고기를 한소끔 끓인 다음
마늘과 설탕을 넣고
조금 더 끓여줍니다.
STEP 8/11

대파도 얹어주고요.
시간은 30분 ~ 40분 소요되었고요.
돼지고기 김치찜 이렇게 초간단 끓이기만 하는 음식이라
이런게 황금 레시피가 아닌가 싶어요.~
누구나 쉽게 만들 수 있는 요리~
STEP 9/11

푹 익은 돼지고기 김치찜 보이시죠?
이제 돼지고기 김치찜 속에 숨어있는
고기 찾아서 가위로 잘라먹으면 ~
ㅎㅎ 무슨 맛인지 다들 기억나시죠?
STEP 10/11

돼지고기 김치찜 국물도 자작자작 뽀얗게 잘 우러났고요.
STEP 11/11

잘라놓은 김치에다 돼지고기 돌돌 말아서 입속으로~~쏘옥