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자취방에서 피크닉 도시락메뉴를?? 이거 하나면 든든 '참치마요 밥버거'

장사를꿈꾸며요리하는 청년이에요~!

재료
참치 마요 소스
노하우
  • 계란 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 김 보관법
  • 햄통조림 보관법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 설탕 조리법

피크닉 분위기를 내보고자 집에서 혼자 피크닉용 음식을 만들어 보기로함. 만들 음식은 바로바로바로바로

밥.버.거 되시겠다.

ㅋㅋㅋㅋㅋ무슨 밥버거가 피크닉용 음식이라고? ㅋㅋㅋㅋㅋ
말도 안되는 소리 마시라.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 하나면 든든함.. 진심
먹어봤는데 진짜 배부름 ㅋㅋㅋ 물론 양이 많았겠지만 여튼 봉O스 밥버거가 아닌 꾸남'S 밥버거 만들러

재료는 정말 간단간단 초간단 ㅋㅋㅋㅋ 자취생이니 이정도 클라스는 보여줘야되지 않겠슴?ㅋㅋㅋㅋ
참치 1캔 (사진에 보이는건 김치 찌개용 참치통조림인데 어머니 께서 보내 주셔서 돈 절약 하기 위해 걍 쓰기로 함), 밥 2~3공기, 계란 1개, 양파 1개(작은 것), 김부스러기 2/3컵 ( 마트에 가면 김자반이라고 팜, 반찬없을 때 밥에 비벼먹으면 개 꿀맛), 런천미트 얇게 2장 이 필요하고,
참치 마요 소스는 마요네즈 2큰술, 설탕 반 큰술이 필요함.

양파를 잘게 썰어주시고

잘게 썬 양파와 마요네즈 2큰술, 설탕 반큰술, 기름을 쫙~ 뺀 참치통조림 1캔을 넣고 조물조물 잘 버무려 주셈

밥과 김자반을 쉑쉑 섞어주삼. 마를 수도 있으니 비닐 봉투 하나 덮어 주는 센쑤

햄은 얇게 2면을 자른 후 2등분씩 4개가 나오도록 썰고

계란은 반숙 후라이로 소금과 후추 뿌려주고 밑에만 좀 오래 익혀줌, 후라이 한팬에 런천미트를 구워 주삼. 스팸이 비싼 관계로.. 저렴한 런천 미트로 ㅋㅋㅋㅋㅋ 사치 부리고 싶으신 분은 스팸 쓰셈. 맛이 더 좋을 거임.

밥 그릇에 랩을 씌우고 챔기름을 발라주셈

맨밑에 밥을 깔고

참치를 깔아 주셈

그위에 달걀 반숙을 올리고

구운 런천 미트 4조각을 올려주삼.

그 위에 밥으로 덮고 마무의리!!

그릇에 엎으면 와우~! 꾸남'S 밥버거 완성!

되게 큼..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

요렇게도~

이렇게도 한입.. 똬...

맛 평가: 김과 밥, 그리고 달걀 반숙, 짭쪼름 한 런천미트, 달짝지근한 참치 마요의 환상적인 조화가.. 대박 맛남. 시중에 파는 밥버거 보다 직접 만들어 먹어 그런지 더 맛있고, 확실히 정성이 들어갔음. 계속 끌리는 맛.

장꾸남이의 Kick- 계란후라이는 꼭 반숙으로~! 그래야 퍽퍽함을 느낄 수 없음. 한입에 어우러 지는 조화를 느끼고 싶다면 계란후라이는 반숙!
장꾸남이의 Kick2!!- 참치마요 할 때는 참치기름 쫙~ 빼주기! 참치기름을 빼야 마요네즈랑 섞을 때 분리가 잘 안됨. 참치기름 넣으면 물처럼 흐느적 거리는 걸 보게 될거임
장꾸남이의 Kick3!!!- 밥은 살짝 온기가 있어야 함. 밥버거 할 때 식은 밥을 할려고 하면 되게 힘듬! 적당한 온기가 있어야 촥촥 달라 붙어서 만들기 수월 할거임.
장꾸남이의 대박대박 초대박 Kick!!!!!!- 도데체 저 큰 밥버거를 어떻게 먹냐?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 피크닉 갈 땐 도시락 통에다 밥을 깔고 계란 후라이, 참치마요, 햄 등 올리고 싶은 재료 깔고 그위에 밥을 깔고 피크닉 가서 떠먹으삼. ㅋㅋㅋㅋㅋ 집에서 먹을 땐 숟가락 하나 가지고 떠드시면 되고 ㅋㅋㅋ 참 간단하쥬?밥버거 속에 들어가는 재료를 막 바꾸셔도 됨. 제육 볶음 을 넣고 싶으면 넣으면 되고, 샐러드 넣어도 되고! 여러가지 응용해보시는 것도 나쁘진 않을 듯?

욜어케 포스팅을 마쳤는데 요즘 날씨가 너무너무 좋음!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 당장이라도 밥버거 싸서 떠나삼! 장꾸남도 떠날 계획임. (말로만)ㅋㅋㅋㅋㅋ 이상 장꾸남 이였음!

5.00
리뷰별점
  • 양갱스터
    리뷰별점
    진짜 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 김 없어서 못넣었는데 그래도 맛있어요 왕최고 !!!!
    2017.12.27 12:59
밥버거 맛보장 레시피