파프리카 계란찜

파프리카 계란찜

오늘은 전자레인지나 오븐을 이용하여 만들 수 있는 파프리카 요리를 소개해드리려고 해요. 간단하지만 영양과 비주얼이 만점인 파프리카 계란찜!

퓨리어와 함께 따라해보세요.

1인분

15분 이내

아무나

퓨리어

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

파프리카 손질법
파프리카 보관법
계란 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

먼저 잔류농약을 99.99% 제거하는 과일채소세정제 퓨리어로 먼저 파, 계란, 파프리카, 양파는 깨끗하게 세척해주세요.
STEP 2/9

퓨리어에 과일과 채소를 3분간 담그기만 해도 완벽하게 세척이되는데요. 물위에 뜨는 유막은 잔류농약, 유해세균이 제거된 찌꺼기랍니다.
STEP 3/9

파와 양파를 송송 썰어서 파프리카 요리에 쓰일 계란물에 넣어준뒤 섞어주세요. 이 과정에서 체다치즈도 가능한 얇게 썰어서 함께 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 해주시고요~
STEP 4/9

요리에 쓰일 파프리카는 속을 정리해서 반으로 갈라주세요.
STEP 5/9

파낸 파프리카 속 안에 계란물을 부어줍니다. 그리고 오븐에 구워주세요~ 오븐이 업으신 분들은 전자레인지로 고고~~
전자레인지에 돌린 파프리카요리는 계란찜의 식감이~!ㅎㅎ
오븐 , 전자레인지
STEP 6/9

계란이 익어갈때 즈음 파프리카 요리를 꺼낸 뒤에 체다치즈를 올리고 치즈가 녹을 때까지만 더 구워주세요. 전자레인지 쓰시는 분들은 전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 살짝만 돌려주시면 되요.
STEP 7/9

그러면 간단한 반찬으로 딱 좋은 파프리카 계란찜이 완성된답니다.
STEP 8/9

칠리소스나 케첩과 함께 먹으면 정말 맛있어요.
STEP 9/9

구운 파프리카의 식감도 정말 좋아요!
오늘 저녁 파프리카 계란찜 어떠세요?

요리후기0 댓글1

아직 후기가 없습니다.

#파프리카 #초간단레시피 #파프리카계란찜 #계란찜황금레시피 #계란찜 #황금레시피 #반찬

파프리카계란찜 맛보장 레시피