감자샌드위치 만들기입니다.

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빵 대신 감자로 만든 감자샌드위치 만들기입니다.

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STEP 1/11

감자는 삶아서 준비한 후 으깨줍니다. 그리고 마요네즈를 넣어주세요. 마요네즈는 감자를 서로 잘 붙게 만들어 주는 역활이예요. 조금씩 넣어가면 농도 조절을 해주세요. 소금 후추로 간을 해주세요.
STEP 2/11

브로콜리는 데쳐서 소금 살짝~ 당근, 양파는 볶아주었답니다. 역시 간은 소금으로 살짝 해주세요.
STEP 3/11

감자반죽으로 빵모양으로 만들어주세요.
STEP 4/11

감자위에 체다치즈를 올려주세요. 그위에 브로콜리를 올려주세요.
STEP 5/11

체다치즈를 한장 더 올려주세요. 그리고 당근,양파를 올려주세요. 순서는 감자 -> 체다치즈 -> 브로콜리 -> 체다치즈 -> 당근,양파 -> 감자 입니다.
햄을 함께 넣어도 좋을것같아요. 재료는 응용하세요.
STEP 6/11

감자로 위면을 덮고 옆부분도 감자로 다 덮어주세요.
STEP 7/11

밀가루를 입혀주세요.
STEP 8/11

계란물을 입혀주세요.
STEP 9/11

빵가루를 입혀주세요.
STEP 10/11

팬에 기름을 넉넉하게 부어주세요.
STEP 11/11

노릇 노릇 튀겨주세요.

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#감자요리 #간식 #감자샌드위치

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