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환상궁합의 건강식, “애호박 바지락 볶음”
오늘의 요리는 달달한 애호박과 구수한 바지락으로

맛의 궁합을 맞춘 볶음요리입니다.

일단, 애호박은 나트륨의 배출을 도와주기 때문에

위를 건강하게 하는데 도움을 주고요,

바지락은 철을 많이 함유하고 있어 빈혈예방에 좋다고 하네요.

아이들과 남편을 위한 건강식,

오늘 저녁에는 밥반찬으로 또는 술안주로 애호박 바지락 볶음을 한번 만들어봅시다~!

2인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 바지락 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 맛술 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
바지락을 두반장, 된장등과 궁합이 잘 맞습니다. 된장이 바지락에 부족한 식물성 단백질을 보충해주어 영양적 균형을 이루어줍니다.
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바지락볶음 맛보장 레시피