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토마토 가지 스파게티
세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토는 “토마토가 빨갛게 익을수록 의사 얼굴은 파랗게 된다." 라는 속담이 있을 정도로 영양소가 풍부한 채소에요. 그중 항암 효과에 좋은 리코펜이라는 성분은 익혀서 먹으면 흡수율이 2배, 여기에 올리브유까지 더하면 흡수율이 4배라고 하니 토마토 스파게티는 우리 가족의 건강을 지키기에 정말 좋은 음식인 것 같아요.
2인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 스파게티면 조리법
  • 소금 조리법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
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토마토스파게티 맛보장 레시피