갈비볶음라면 만들기
갈비를 해먹고 나서 남은 양이 애매할 때
반찬이나 안주로 먹기에 그 양이 너무 적을 때
라면을 이용해서 해먹을 수 있는 갈비볶음라면 레시피입니다
1인분 
10분 이내 
아무나 
김모모
조리순서
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STEP 1/5집에 먹다 남은 갈비에 화이트 와인을 뿌려 익혀주세요
돼지갈비든 소갈비든 뭐든지 OK
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STEP 2/5갈비가 어느 정도 익으면 양파를 넣고 볶아줍니다
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STEP 3/5고기를 익히던 프라이팬에 삶은 라면과 간장, 굴소스를 넣어 잘 볶아주세요
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STEP 4/5중간중간 물을 조금씩 넣어 라면에 양념이 잘 베이도록 해주세요.
혹시 남은 갈비 양념이 있다면 이때 1T정도 넣어주세요
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STEP 5/5잘 볶은 라면을 접시에 깔고 그 위에 익힌 갈비와 청양고추를 올려주면 완성 +_+
- 고기를 재우고 시간이 좀 지났기 때문에 고기에서 잡내가 날 수 있어요
잡내를 잡기 위해 고기를 구울 때 약간의 화이트와인이나 소주를 넣어주세요
좀 매운맛을 좋아하신다면 다진 마늘을 좀 넣어도 잡내를 잡는 데 좋습니다
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