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톡!쏘는 콜라가 들어간 콜라 머핀

예전에 콜라를 넣은 콜라케익을 한번 만들었는데요

오늘은 머핀으로 만들어 봤어요



**** 재 료 ****

콜라 100ml 버터 60그램 설탕 120그램 계란 1개 생크림 60cc

박력분 160 +베이킹 소다1/2t +코코아가루 1t+아몬드가루 3T

토핑용아몬드 슬라이스 조금


1)콜라 +버터 녹인다


2)설탕 넣고 녹인다


3)계란 넣고 거품기로 섞는다


4)생크림 넣어 섞어준다


5)체친가루 넣어 거품기로 재빨리 섞어준다

6)머핀컵에 반죽 80%정도 부어준다




7)170도로 예열된 오븐에 넣어 5분정도 굽다가 아몬드 슬라이스를 살짝 뿌려서

10 -15분 정도 구워서 꼬지 테스트후 꺼낸다


콜라머핀 완성입니다


폭신하게 잘구워졌습니다




콜라처럼 새까만 색은 아니구요 먹음직 스런 색감입니다

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