새송이 파프리카볶음

새송이 파프리카볶음

아삭아삭 쫄깃쫄깃 맛있는 아주 간단한 다이어트 반찬 새송이 파프리카볶음입니다.

2인분

30분 이내

초급

봉자바리

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STEP 1/6

새송이버섯은 밑동을 잘라내고 흐르는 물에 한번 휘릭 씻어줍니다.
STEP 2/6

새송이버섯과 파프리카는 약0.5센티 정도로 잘라 준비합니다.
STEP 3/6

달궈진 웍에 카놀라유 1/2큰술과 들기름 1큰술을 넣고 새송이버섯을 넣고 허브솔트로 간을 해주며 볶아줍니다.
STEP 4/6

버섯을 약한불에서 은근히 볶아주세요. 약한불에서 볶아줘야 버섯의 수분이 충분히 나옵니다.
STEP 5/6

버섯의 수분이 나오기 시작하면 웍의 둘레로 몰아주고 수분이 충분히 증발하도록 둡니다.
STEP 6/6

버섯의 수분이 충분히 사라지면 파프리카를 넣고 볶아줍니다.

요리후기3 댓글1

4.67

리뷰별점

포토 후기(2)

향기가 솔솔솔

리뷰별점

맛있어요!!감사합니당

2020.12.14 20:12
로미롬

리뷰별점

전 파프리카 한가지 색으로만 . 간단하네요^^

2017.10.26 14:29

쉐프의 한마디

간단하면서도 맛있죠??ㅎㅎ 사진까지 찍으시고~~~맛있어보여요~ 요즘 버섯이 또...한참 맛있잖아요~~^^

2017.10.27 01:58
띵가소녀

리뷰별점

맛있어요~~!!

2017.06.08 18:22

파프리카볶음 맛보장 레시피