더덕구이
달라 붙지 않고 깨끗하게 구워지는 더덕구이 만들어볼게요~
3인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/4더덕은 절반으로 잘라 방망이로 두들겨 부드럽게 해준다.
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STEP 2/4진간장 1숟가락과 참기름을 넣어 무쳐놓는다.
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STEP 3/4프라이팬에 종이 호일을 깔아준 후 양념해 둔 더덕을 초벌구이한다.
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STEP 4/4양념장을 만들어 초벌구이한 더덕에 양념장을 발라 구워낸다.
- 프라이팬에 종이호일을 깔고 구으면 달라붙지 않는답니다.
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