궁중떡볶이
소고기가 들어가 영양도 듬뿍! 고급스러운 간식 궁중떡볶이 황금레시피를 공개합니다!
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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떡볶이떡
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- 양념
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조절하기
노하우
조리순서
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STEP 1/4준비한 야채는 깨끗하게 씻어서 한 입 크기로 썰어서 준비합니다.야채는 드시고싶거나 좋아하는걸로 넣으시면 된답니다.
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STEP 2/4궁중떡볶이 만들기 소고기를 먼저 달달 볶는데요. 잡채용이나 산적용을 사용하시면 된답니다. 저는 정육점 아저씨가 한우양지 오징어살 이라고 맛있다고 추천해주셨는데 진짜 맛있더라구요. 소고기에 준비한 양념을 넣고 살짝 볶아줍니다.
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STEP 3/4방울양배추와 떡을 넣고 잘 볶아줍니다. 방울양배추가 살짝 익어갈 때즘 나머지 야채를 넣고 볶아줍니다. 물을 종이컵 반컵정도 넣고 끓여주시면 됩니다. 타지않게 잘 저어주세요.
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STEP 4/4굴소스를 넣으면 살짝 양념이 걸죽해지면서 맛깔스럽게 조리가 된답니다. 굴소스가 없으면 갈비양념을 넣어도 괜찮아요.
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