초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6오이는 소금으로 문질러 깨끗이 씻은 후 채 썰고 홍고추도 송송 썰어주세요
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STEP 2/6자른 미역은 물에 불려 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요
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STEP 3/6넓은 볼에 오이와 미역, 마늘, 양념을 모두 넣고
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STEP 4/6조물조물 무쳐주세요
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STEP 5/6찬물을 넣고 얼음을 띄우면 완성이에요
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STEP 6/6고춧가루를 넣어 국물이 빨갛지요. 그릇에 담고 보기좋게 홍고추를 얹어주었어요.
- 밥이나 소면을 넣고 말아 먹어도 아주 맛있답니다.
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