30분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7미코너겟은 닭가슴살이나 안심을 이용했는데 돼지고기를 사용했어요. 돼지고기는 요런 껍질 막은 벗겨주셔야 부드럽게 즐길수가 있어요.
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STEP 2/7고기는 손질 한 후 밑간을 해주었어요. (소금 후추 맛술/p> 30분정도 맛나게 재워두었답니다.
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STEP 3/7마요네즈4 고춧가루1를 넣고 고기를 잘 양념해 주었어요.
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STEP 4/7비스킷은 야채크래커를 준비해 주었구요. 비닐에 넣고 마구마구 으깨주었어요. 너무 가루가 되게 하면 안되구요. 적당히~~
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STEP 5/7건과류2개와 크래커를 넣고 또 잘 섞어주었어요. 큰것들은 잘라가면서 돼지고기를 크래커 옷을 입혀주었답니다.
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STEP 6/7먹기 좋게 고기를 돌돌 뭉쳐서 크래커옷을 꾹꾹 눌러주었어요. 떨어지지 않게~
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STEP 7/7200도에서 15분정도 구워주면 완성 오븐에 따라 다를수가 있구요. 고기의 두께에 따라 시간을 조절하셔야 해요.
고소한 미코너깃 완성
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