5인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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중2개
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중2개
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소2개
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중2개
조리순서
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STEP 1/6필요한 야채들을 깨끗이 씼어서 손질해주세요. 감자와 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어주시구요양파와 새송이도 비슷한 크리고 썰어주세요.
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STEP 2/6이제 달군팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 볶아주세요. 고기의 핏기가 살짝 가시면 단단한 야채부터 볶아주세요. 당근-감자-양파, 새송이 순으로 볶아주시면 된답니다.
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STEP 3/6어느정도 야채들이 익으면 1L의 물을 붓고 중간불에서 바글바글 끓여주세요.
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STEP 4/6그런다음 카레가루를 넣어주시구요.
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STEP 5/6카레가루가 어느정도 풀어지면 마지막으로 마고마카라구를 넣어주시면 된답니다혹시나 가루가 뭉칠까봐 체에 쳐서 넣어주었어요. 그러나 괜한 우려였다는 점~~~체에 쳐도 카레의 열 때문에 뭉치는 것 처럼 보이더니이내 쉽게 풀려버리더라구요.
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STEP 6/6카레 완성이에요 우리 애들은 요렇게 카레를 해주면요 하루 종일~~~카레만 먹으려고 할 정도로 무지 좋아라한답니다.
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