2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6유정란 5개를 깨트려 젓가락으로 끊듯이 달걀을 섞어 주세요. 소금 약간 넣고요.
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STEP 2/6달걀은 체로 두번 내려 주고 아삭이 고추는 길이로 썰어 준비합니다.
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STEP 3/6적곱슬겨자와 생채상추, 레드비트 잎, 아삭이 고추 2개, 빨강 래디쉬 한 개 준비합니다.
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STEP 4/6달걀에 래디쉬를 채썰어 넣어줍니다.
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STEP 5/6먼저 팬을 달군 후 올리브유 두르고 달걀을 부어주세요. 한쪽에 아삭이 고추를 올립니다.
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STEP 6/6아삭이 고추위에 채소를 말아 듬뿍 올려주고 달걀물을 부어가며 말아주면 완성입니다.
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