1인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3얼갈이는 깨끗이 씻어 적당히 잘라주세요.
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STEP 2/3바지락은 소금물을 넣어 하루 정도 어두운 곳에서 해감시킨 후에 깨끗이 씻어 냄비에 찬물을 넣어 바지락을 넣고 다시마를 넣어 끓여 체에 걸러주세요.
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STEP 3/3체에 거른 육수를 냄비에 다시 넣어 끓어오르면 집된장을 풀어 주신다음 얼갈이를 넣어 한소끔 끓인후에 다진마늘, 대파, 홍고추를 넣어 마무리해주세요.
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