2인분
60분 이내
중급
조리순서
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STEP 1/6고기에 소금,후추,청주,생강즙,다진마늘을 뿌려서 차곡차곡 재워두세요.
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STEP 2/6밑간 베인 돼지고기에 밀가루옷 입히고, 전 쌀가루를 사용했네요.
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STEP 3/6계란옷 입히고 빵가루 묻혀주세요.
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STEP 4/6오븐팬에 돈가스올 리고 올리브유를 조금 둘러주세요. 190도로 예열된 오븐에서 15분정도 구워주심 되는데요. 오븐마다 사양이 다르니까 구워지는거 봐가면서 구워주세요~
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STEP 5/6같이 곁들어먹을 샐러드로 냉장고 자투리야채들 모두 모아서 채썰어 준비했네요~마요네즈대신 떠먹는 요구르를 소스로 사용했어요~
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STEP 6/6바삭하게 구워진 엄마표 순살돈가스 올려주면 우리아이 영양식 완성입니다~
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