2인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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식용유
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6달걀에 설탕을 섞은후 연한 노란색이 될때까지 거품 냅니다. 체친 박력분을 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 2/6오일을 넣고 거품이 꺼지지 않게 살짝 섞어 줍니다. 오일을 살짝 바른 용기에 반죽을 붓고 랩을 씌운후 전자렌지에서 2분간 가열 합니다.
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STEP 3/6생크림에 설탕을 넣고 거품 냅니다. 약간의 생크림을 남겨둔뒤 체리통조림의 시럽(체리가 아닌 빨간 소스같은것)을 넣고 섞어 핑크색을 만듭니다.
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STEP 4/6식힌 스펀지 케익은 2등분해 시럽과 크림을 발라 줍니다.
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STEP 5/6남은 스펀지 케익으로 덮은후 케익 전체를 크림으로 발라 줍니다. 미리 남겨둔 흰색 크림으로 윗면을 장식 합니다.
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STEP 6/6체리 필링으로 채워 줍니다.
- 시럽은 물2:설탕1 비율로 끓인후 식힌것 입니다.
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