4인분
120분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 반죽 재료
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- 시트 재료
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조리순서
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STEP 1/6다이제 비스킷은 비닐봉지에 넣고 밀대로 밀어 잘게 부숴주고 부순 다이제 비스킷을 볼에 담고 녹인 버터와 섞어주세요.
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STEP 2/6유산지를 깐 팬에 녹인 버터와 섞은 다이제 비스킷을 꾹꾹 눌러 깔아준 뒤 냉동실에 넣어주세요.
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STEP 3/6부드럽게 푼 크림치즈에 사워크림을 넣고 섞어준 후 설탕, 생크림을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/6풀어둔 달걀을 2~3차례 나눠 넣어가며 거품기로 섞어주세요.
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STEP 5/6마지막으로 체에 내린 박력분을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 6/6반죽을 팬에 담아 170도로 예열한 오븐에서 40분, 140도로 예열한 오븐에서 15~20분간 색을 보며 구워주세요.
4.91
리뷰별점
포토 후기(13)
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서연엄마리뷰별점두번 해 먹었어요. 맛있습니다. 레시피 공유 감사합니다.35분 전 -
김범주리뷰별점너무 맛있어요~♡2024.02.28 18:08 -
사스래리뷰별점첫도전인데 성공했어요!! 정말 감사합니다~~2021.10.10 22:44 -
아이첼리뷰별점레시피가 쉬워서 따라해봤어요 근데 저는 왜 이렇게 딱딱한건지 모르겠어요ㅜㅜ 오븐이 복합오븐이라 열이 좀 약해서 5분정도 더 돌렸는데 그래서일까요? 맛은 있는데 식감이 부드럽게 녹아내리거나 그러질않고 입안에서 부서져버려요 씹어서 먹어야하는..? 썰때도 칼에 전혀 묻어나지도 않고....ㅋㅋㅋㅋ 첫입은 고무씹는 느낌도 살짝 나구요ㅜㅜ 오븐이 문제인걸까요.. 레시피 계량 잘 해서 만들었는데ㅜㅜ2021.03.27 12:13
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