양파계란찜~!
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재료/양념 - 계란2개,양파,고추가루,소금
요리순서 - 1. 양파를 잘게 다진다.
2. 뚝배기에 물을 적당량 넣는다.
3. 계란 2개를 깨뜨린다.
4. 계란을 잘 저어준다.
5. 잘게 다진 양파를 넣고 잘 섞어준다.
6. 고추가루와 소금을 넣는다.
7. 뚜껑을 닫고 익힌다.
8. 익기 시작하는지 확인한다.
9. 중간부분까지 잘 익도록 휘~저어준다.
10. 거의 익어가면 끝! (뚝배기는 불을 끄고서도 익으므로 미리 불을 끈다.)
11. 완성! - 분량 1인분 요리시간 20분
밑반찬, 일상, 손님, 어린이
1. 양파를 잘게 다진다.
2. 뚝배기에 물을 적당량 넣는다.
3. 계란 2개를 깨뜨린다.
4. 계란을 잘 저어준다.
5. 잘게 다진 양파를 넣고 잘 섞어준다.
6. 고추가루와 소금을 넣는다.
7. 뚜껑을 닫고 익힌다.
8. 익기 시작하는지 확인한다.
9. 중간부분까지 잘 익도록 휘~저어준다.
10. 거의 익어가면 끝! (뚝배기는 불을 끄고서도 익으므로 미리 불을 끈다.)
11. 완성!
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