두부스낵

두부스낵

생필품이 떨어져 잠간 마트에 갔더니 두부스낵 믹스가 있더라구요~ 두부를 넣어 만들었더니 고소하고 담백하고, 아이들도 너무 좋아합니다.

6인분 이상

30분 이내

초급

투마미

재료

재료 계량 안내

재료

두부스낵믹스
600g 구매
계란
2개 구매
두부
3조각 구매

큰것 8등분해서

노하우

계란 조리법
두부 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

두부스낵믹스 600그램에 계란 2개와 두부 큰것 8등분해서 3조각 넣었어요. 저는 두부를 조금 더 넣은거랍니다. 물론 두부는 베보자기에 물기 꼭 짜주셔야 합니다.
STEP 2/6

그리고 검은깨 듬뿍 넣어주시구요. 반죽은 잘 치대주시구요.
STEP 3/6

밀봉하셔서 냉장고에 10분정도 넣어두셨다가요.
STEP 4/6

반죽을 얇게 밀어서 모양내주시면 됩니다. 반죽이 얇아야 더 바삭하답니다.
STEP 5/6

밀가루를 뿌려가며 하셔야 안 달라붙습니다. 저는 칼로 마름모 모양을 만들었어요.
STEP 6/6

그리고 기름에 튀겨주시면 됩니다. 기름온도는 180도 정도구요.

요리후기0 댓글7

아직 후기가 없습니다.

스낵 맛보장 레시피