凉拌黄瓜
夏天吃也别有一番风味，但最近没胃口的时候吃也很好，是凉拌黄瓜。 做得足够一点再吃比较好。
4 人份
15 分钟内
승일승훈
材料
  • 黄瓜辛奇
    10伊阿
  • 大葱
    少许
  • 辣椒粉
    5汤匙
  • 芝麻
    1汤匙
  • 梅子液
    1汤匙
  • 香油
    1汤匙
烹饪顺序
STEP 1/7
介绍一下凉拌黄瓜。
STEP 2/7
准备10个黄瓜后，尽量切成薄片。
STEP 3/7
经常换水冲洗后，用浴缸将水分挤干。
STEP 4/7
放入大葱、香油、芝麻、梅子液、辣椒粉。
STEP 5/7
用手拌匀，使调料均匀划开。
STEP 6/7
不用另外调味，黄瓜上也有咸淡，所以不用调味。
STEP 7/7
夏季特色凉拌黄瓜完成了。
黄瓜辛奇每家每户的便宜味道都不一样，所以切好后换水，随时边尝边调味。
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